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Sezok'un Tarifleri
Rezepte von Sezok

Wir laden Sie gerne ein, einige unserer Spezialitäten nachzukochen oder im Voraus zu probieren...

kuzu etli yaprak sarması
mit Lammfleisch gefüllte Weinblätter

mit Lammfleisch gefüllte Weinblätter Die frischen Weinblätter werden mit Reis, Spinat und winzig klein geschnittenen Lammfleischstückchen gefüllt. Ein etwas großer Aufwand, der sich aber rentiert.

ıspanak böreği
Spinatbörek

Spinatbörek Die Yufkateigschnecken werden mit frischem Spinat und Käse gefüllt und im Ofen gebacken.

limonlu zeytin yağlı ıspanak sapı
Spinatstegnel in Olivenöl und Zitronensaft

Spinatstegnel in Olivenöl und Zitronensaft Eine einfache aber leckere Vorspeise aus den Stengeln von frischen Spinatblättern.